N013.紅燒獅子頭

一份 6顆 附滷汁
紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名，這道需要細火 慢燉的料理，食材簡單卻能吃到肉的鮮甜，搭配甜鹹醬汁 成就好滋味，圓圓的肉丸子在年節時應景又討喜。

烹飪方式： 爐火直接小火加熱、電鍋加熱。